近日，发表在《Nutrients》上的一项研究成果之前，来自美国为加州大学布朗分校领导的一项随机临床试验发掘出，吃完菠萝可以减少脸部较白老年女性的颈部肉色。但理论上是，不要吃完太多，吃完太多会导致同样的效用。需谨慎！
菠萝是热带水果，原产于印度及印尼，差不多在唐朝时传入要务为。目前，要务为已成为世界第二大菠萝主产国为，栽种区域主要原产在海南、梧州、广东、云南、四川和泉州等地。
与多种橙色水果和水果一样，菠萝富含β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素，以及酚酸、黄酮类化合物与菠萝苷等，它们可以为脸部包括抗氧化和抗紫外线的确保该系统。
这项研究成果揭示了菠萝对颈部肉色和白点的发展的影响。采用高血压张开临床试验，评估患有II型或III型Fitzpatrick脸部（脸部更是易晒伤）的28名卫生绝经后妇女（50到70岁/BMI在18.5约莫/排除菠萝感冒和吸收不良），每日饮用85克或250克菠萝后16周的情况。分别在第0、8和16周拍摄颈部剧照，并对外侧眦两处的肉色和面颊两处的白点展开二阶。在不常用护肤品的理论上下在暗室常用高精度拍照该系统获得颈部剧照以评估肉色情况。除此之外，参与者每天还饮用500克以上的水果。
本研究成果之前常用的菠萝是Ataulfo菠萝。研究成果部门将熟透的新鲜菠萝洗净后鱼肉，切成薄片，然后立即存储在- 20℃的冷柜里。参与者每天饮用一份不室温的菠萝（85克或250克），因为室温会导致谷胱甘肽和其他维生素的损失惨重。每周任意饮用四次。
研究成果观察了细纹、深纹和注意到肉色的更是为严重以往、阔度和宽度。
试验%-：与基线探测比起，饮用85克组在8周和16紧接著深度肉色的更是为严重以往在在降低：8紧接著肉色减少了23%；16紧接著肉色减少了20%。
比起之下，饮用250g组在16紧接著的差不多肉色更是为严重以往、差不多肉色阔度、细纹更是为严重以往和新注意到的肉色更是为严重以往减低。饮用85克菠萝可以减少脸部较白绝经后女性的肉色，而饮用250克则起到同样的效用。
研究成果第一所作、加州大学布朗分校营养系的博士生Vivien Fam说：“我们发掘出，肉色给与了在在改善。而且是更为具体的，并且提出了发出：同一时间吃完250克菠萝的女性肉色减低。这表明，虽然一些菠萝或许对脸部卫生有益，但吃完得太少或许就不是这样了。”
研究成果部门表示，目前还不清楚为什么吃完多了菠萝会减低肉色的更是为严重以往，但推测这或许与菠萝之前含有大量的糖分有关。
该研究成果通讯所作、营养系教授Robert Hackman说：“我们用来分析肉色的该系统不仅能让我们观察到肉色，还能对肉色展开二阶和探测。这是更为准确的，使我们能够亲眼看到肉色的外观已经眼睛看得的东西。”
Fam说：“需要进一步的研究成果来了解减少肉色背后的机制。这或许是由于类胡萝卜素和其他有利于形成胶原蛋白的植物营养素的有益效用。”
早期记事：
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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